Sanddorn Brotaufstrich | vegan

Zutaten:

Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Petersilie, Salz, Basilikum, Sanddornpulver(2%), Knoblauch, Pfeffer, Chili

Spuren: Sellerie

Nährwerte je 100g:

Ca. 2 Esslöffel Gewürzmischung mit 2 EL Wasser in einer Schale verrühren, 100g Frischkäse hinzu geben und gründlich vermengen. Je nach Geschmack das Mischungsverhältnis ändern, nachwürzen oder Zitronensaft hinzugeben. Den Brotaufstrich 5-8 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, fertig!
Auch als Dipp sehr lecker!